PREHRANA

Napravite svoje kvinoja mlijeko od vanilije

Visokoproteinski napitak

Mlijeko napravljeno od kvinoje visoko je proteinsko te je odličan dodatak prehrani onima koji žele izgraditi mišićnu masu i izgubiti višak kilograma. 

Ovakvo mlijeko idealan je dodatak proteinskim shakeovima, žitaricama i pudinzima. Sjemenke kvinoje imaju blago orašast okus i idealan su prilog jelima s povrćem i mahunarkama. Kvinoja se smatra super žitaricom, iako nije žitarica. Ona je zapravo pseudožitarica jer njene sjemenke podsjećaju na žitarice i koriste se na slične načine kao žitarice. Bogat je izvor bjelančevina i osigurava više željeza od ostalih žitarica te sadrži visoke količine kalija i vitamina B2, kao i ostalih vitamina B skupine. Također je odličan izvor magnezija, bakra, cinka i mangana te neprobavljivih prehrambenih vlakana. Ne sadrži gluten i odlična je za osobe na bezglutenskoj dijeti.

Sastojci za jednu litru napitka:
- 250 g kuhane kvinoje
- 1 litra vode
- 2 datulje ili malo stevije 
- 1 žličica ekstrakta vanilije ili sjemenke iz jedne mahune vanilije 

Priprema:
1. Miksajte u blenderu kvinoju, datulje, vaniliju i pola količine vode. 
2. Dodajte ostatak vode i ponovno miksajte dok se sve ne sjedini.
3. Procijedite sve kroz gusto sito i čuvajte mlijeko u hladnjaku do četiri dana.

T.F.
Foto: Instagram
Objavljeno: 07.03.2016. u 15:41

VIDEO

VEZANE VIJESTI

IZ RUBRIKE

vrh stranice
p p