By Ana Cink, 11.6.2023.
Tko kaže da sladoled ne može biti zdrav, osvježavajuć i nutritivno bogat obrok? Iako je sladoled jedan od onih obroka koji izbjegavamo u širokom luku, a posebice u periodima kada nešto više obraćamo pažnju na naše prehrambene navike, danas uz malo truda u ovoj ukusnoj slastici možete uživati bez grižnje savjesti…
S obzirom na to da je sezona jagoda u punom jeku, odlučili smo testirati ovaj viralan recept za izradu sladoleda za koji su vam potrebna samo tri sastojka! Baza za sladoled je jogurt, zbog čega valja napomenuti kako je tekstura ovog sladoleda nešto mekša u usporedbi s tradicionalnim, no možemo slobodno reći kako je okusom još i bolji od onog kupovnog. Osim toga, sama činjenica da ga možete jesti svakodnevno, čak i ako u potpunosti izbjegavate šećer, dovela je ovu deliciju na naš svakodnevni meni. Recept otkrijte u nastavku članka:
Sastojci:
2 zrele banane (prethodno oguljene, narezane i smrznute)
1 šalica smrznutih jagoda
1 šalica običnog jogurta (grčki jogurt ili bilo koja vrsta po vašem izboru)
2-3 žlice zaslađivača (kao što je med, javorov sirup ili nektar agave)
Dodaci po želji: svježe voće, orašasti plodovi ili komadići čokolade
Upute:
Stavite smrznute banane i smrznute jagode u blender ili procesor hrane. Ostavite ih nekoliko minuta na sobnoj temperaturi da malo omekšaju. Dodajte jogurt i zaslađivač u blender i sve skupa miješajte velikom brzim dok se svi sastojci ne sjedine i postanu glatki. Kušajte smjesu i po potrebi prilagodite slatkoću, a kada smjesa postane kompaktna, prebacite je u posudu za zamrzavanje. U ovoj fazi možete ubaciti željene dodatke, a nakon toga stavite posudu u zamrzivač na 4 sata. Dobar tek!
Objavljeno: 11.06.2023. u 00:00