GASTRO

3 jednostavna sladoleda za ljetne dane

Omamljujuća poslastica rezervirana samo za odrasle
 
Ima li ičeg boljeg od šarenih i osvježavajućih koktela za vrijeme laganih ljetnih popodneva? Ako se oni nalaze na štapiću i otapaju se u ustima, onda smo definitivno mišljenja da ima. Voćni, ledeni i pomalo omamljujući, izrazito su jednostavni za napraviti i to je upravo ono čime se i mi bavimo ovog vrućeg lipanjskog vikenda.

Kao i prošle nedjelje, kada smo se sladili koktelima, i ovoga se puta vodimo jednostavnošću jer vremena za gubljenje nemamo. Radije ćemo duže uživati na suncu nego se skrivati u kuhinji. Odaberite favorita i pripremite kalupe za sladolede, a sastojke donosimo u nastavku.
 
sladoled
Sladoledni mojito s lubenicom
Za ovaj fantastičan desert trebat će vam tri šalice narezanih lubenica, svježe iscijeđen sok od limuna, bijeli rum, menta i malo slatkog sirupa. Mjere prilagodite vlastitom ukusu i ne libite se isprobati mješavinu tijekom doziranja, a potom sve ubacite u miješalicu te dobro izmiksajte. Ulijte u kalupe za sladoled, umetnite štapiće i stavite u hladnjak kako bi se dobro zamrznulo.
 
sladoled
Sladoledni merlot od trešanja
Još jedan opasno dobar desert za odrasle dolazi u obliku merlota kojeg u mikser treba ubaciti zajedno s trešnjama. Rezultat je ekstra lagani, zamrznuti vinski koktel kojeg ćete morati sakriti pred onima mlađim od 18 godina. Zbog alkohola se koktel neće tako brzo smrzavati, stoga pazite na vrijeme i na to kako ga izvlačite iz kalupa.
 
sladoled
Sladoledna Pina Colada
Ljubitelji Pina Colade ovim će sladoledom doći na svoje. Nevjerojatno slasni deset napravite pomoću svježe iscijeđenog soka ananasa (oko 150 ml), 115 g šećera, jedne iscijeđene limete, 400 ml kokosovog mlijeka i bijeliog ruma. Ove će vam mjerice biti dovoljne za 6 do 8 sladoleda. Šećer i sok ananasa lagano zagrijte na vatri i kad se ohlade dodajte sve ostale sastojke te ulijte u kalupe za sladoled.
  
 
M.M.
Foto: Boulder Locavore, Foodess, Drizzle & Dip
Objavljeno: 07.06.2015. u 13:00
Tagovi: hrana, recepti, sladoled

VIDEO

VEZANE VIJESTI

IZ RUBRIKE

vrh stranice
p p