GASTRO

Američke palačinke s jagodama

Tihana Koprek vam predlaže nedjeljni desert

Americke palacinke 
Jedna od čestih slastica u našem domu svakako su palačinke, stoga sam im odlučila dati jednu novu dimenziju. Isprobala sam recept za američke palačinke, dodala jagode i čokoladu i savršen nedjeljni desert bio je tu. 

Sastojci (šalica - 2 dcl):

2 i pol šalice brašna
1/3 šalice šećera
1 prašak za pecivo
malo soli
2 šalice mlijeka
1/3 šalice ulja
2 jaja
500 jagoda
čokoladi preljev (Nutella, Linolada)
 
Americke palacinke 
Priprema:

Razdvojiti bjelanjke od žutanjka i istući u čvrsti snijeg. Žutanjke pomiješati sa šećerom i dodati ostale sastojke.
 
Ručnom miješalicom pomiješati snijeg s ostalim sastojcima, a jagode nasjeckati na sitno. Zagrijati tavu i lagano namastiti.
 
Americke palacinke
Žlicom na tavu dodati smjesu u dvije manje palačinke te na nju dodati nasjeckane jagode. Peći dok ne dobiju zlatnu boju s obje strane.

Preliti čokoladnim sirupom i poslužiti sa svježim jagodama.
 
Americke palacinke  
Dobar tek!
  
Tihana Koprek
 
Objavljeno: 26.04.2015. u 09:00

VIDEO

VEZANE VIJESTI

IZ RUBRIKE

vrh stranice
p p