GASTRO

Brzi kolač od jagoda za koji vam treba samo 4 sastojka

Iskoristite vrijeme jagoda!

Proljeće volimo iz brojnih razloga, a pored nešto toplijeg vremena, našu naklonost je zadobilo i zbog ukusnog voća kojeg u ovom periodu imamo zaista u izobilju. Tako se jagode nalaze na gotovo svakom uglu, a ako niste odoljeli njihovom slatkom mirisu i kupili ih možda mrvicu previše, imamo sjajni recept za kolač kojim ćete zasladiti svoj vikend.

Jagode spadaju u onu skupinu voća za koje vrlo malen broj ljudi može reći da ih jednostavno ne voli. Njihov neodoljiv izgled, ugodan miris te sjajno djelovanje na naše zdravlje ih čini potpuno neodoljivima. Iako nemamo ništa protiv jesti ih bez ikakve obrade, eventualno uronjene u malo šećera, nije naodmet imati pri ruci poneki jednostavan recept u kojem ovo voće vodi glavnu riječ:

Sastojci:

Jagode: 400 g
Jaja: 3 komada
Šećer: 150 grama
Glatko brašno: 150 grama

Priprema:

Cijela jaja pomiješajte sa šećerom koristeći mikser, sve dok ne dobijete glatku kremu bez grudica. Zatim lagano dodajte glatko brašno i jagode, narezane na što sitnije komadiće. Dobivenu smjesu prebacite u kalup za pečenje te ga stavite u zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva. Nakon 30 minuta izvadite kolač iz pećnice te ga ostavite da se malo ohladi. Ovaj kolač od jagoda možete servirati uz sladoled od vanilije, zbog čega će imati još posebniji okus!

Foto: Unsplash
Objavljeno: 25.05.2019. u 16:40

VIDEO

IZ RUBRIKE

vrh stranice
p p