GASTRO

Brzi recept za ukusne čokoladne kekse koji ne debljaju!

Recept kojeg morate isprobati!

Iako nakon ljetnih mjeseci tijekom kojih smo uživali u ukusnoj i nerijetko nešto kaloričnijoj hrani volimo pribjeći određenim vrstama detoxa, to ne znači da su grickalice i slastice zabranjene. Naime, postoji pregršt ukusnih i nadasve zdravih slatkih zalogaja u kojima možete uživati bez grižnje savjeti, a koji su vrlo jednostavni za pripremu!

Jedan takav recept je i ovaj kojeg smo odlučili podijeliti s vama, a baziran je na zobenim pahuljicama. Ostatak sastojaka je jednako zdrav i minimalno kaloričan, stoga možemo zaključiti da su ovi keksi idealni za sve one koji paze na liniju, odnosno vole zdravu i uravnoteženu prehranu koja pruža brojne benefite. S obzirom na to, budući da je vikend idealan period za isprobavanje novih recepta, u nastavku smo izdvojili onaj za preukusne kekse koji ne debljaju i koji će vas osvojiti na prvu!

Sastojci:

185 g zobenih pahuljica
100 g smeđeg šećera ili agava sirupa
50 g maslaca
1 jaje
2 žlice mlijeka
100 g tamne čokolade
50 g heljdinog brašna
2 žličice praška za pecivo



Priprema:

Omekšani maslac je potrebno sjediniti sa šećerom ili agavom dok ne dobijete kompaktnu pjenastu smjesu. Zatim u dobiveno dodajte razmućeno jaje i mlijeko te sve skupa sjedinite. Sljedeći korak uključuje pomiješano brašno, pahuljice, prašak za pecivo i nasjeckanu čokoladu, a sve to dodajete u prethodno dobivenu smjesu od maslaca i jaja. Dobiveno tijesto dobro primiješajte te formirajte plosnate kekse koje zatim posložite na papir za pečenje, odnosno na tacnu te stavite peći u pećnicu zagrijanu na 180°C 10-15 minuta. Kada su keksi gotovi, ostavite ih da se ohlade i kroz pola sata uživajte u ukusnim zalogajima!

Dobar tek!
Foto: Unsplash
Objavljeno: 25.08.2021. u 00:00

IZ RUBRIKE

vrh stranice
p p