Uz more i morske destinacije uvijek vežemo i morske specijalitete no malo nas zapravo zna da su školjke najbolje zimi. Istarske školjke kapešante, predoći, dondole, mušule, kanaštrele i oštrige posebnog su okusa zahvaljujući vrlo čistom podmorju, a koji god recept ili menu izaberete, sigurno nećete pogriješiti. Turističke zajednice Umaga, Novigrada, Brtonigle i Buja organiziraju Dane školjaka koji traju od 10. veljače do 19. ožujka. U tom periodu gosti sjeverozapadne Istre imaju mogućnost uživanja u vrhunskoj gourmet ponudi različitih, maštovitih jela na bazi školjaka po promotivnim cijenama u brojnim restoranima i konobama. Sjeverozapadna Istra poznata je po brojnim tradicionalnim konobama, odličnim restoranima, nagrađivanim vinima i maslinovim uljima, popularnim i iskusnim kuharima te toplom gostoprimstvu. Pobjegnite na kratko od svakodnevice, predahnite od zime i počastite svoje nepce. Popis restorana koji sudjeluju u Danima školjaka i menije s cijenama možete pronaći ovdje. Foto: PR
Tko kaže da su kokteli rezervirani samo za ljeto? Ukusna zimska margarita jedini je koktel koji će ugrijati hladne dane