By Dorotea Paponja, 20.5.2023.
Bez pretjerivanja možemo zaključiti kako Zagreb posljednjih mjeseci trese "brunch groznica". U centru grada stalno niču nova mjesta specijalizirana upravo za ovu vrstu obroka, a mnogi su uigrani restorani i kafići svoju ponudu proširili za brunch meni. Također, pred lokalima koji su se isprofilirali kao "it" mjesta u ovoj kategoriji subotom i nedjeljom nerijetko se stvaraju redovi, a prazan je stol gotovo nemoguće uloviti.
Pomama za ovim konceptom, koja je na Zapadu već godinama dio mainstreama, sasvim nam je razumljiva. S dolaskom toplijeg vremena, sve je više onih umjesto klasičnih ručkova ili večera biraju brunch u ugodnom ambijentu uz zdrave delicije i čašicu mimoze ili koktela. Također, druženje uz brunch može biti odlična društvena alternativa noćnom izlasku za sve one koji se noću vole pošteno naspavati. Ako ste u potrazi za novim i originalnim mjestima za subotnji brunch, obratite pozornost na ova tri lokala!
SquareOne
Ovaj lokal na Trgu žrtava fašizma otvorio se prije gotovo dvije godine, te je dosad funkcionirao kao coworking prostor i kafić. Međutim, u posljednjih dva mjeseca u SquareOneu se može pojesti i dobar brunch, a odnedavno i ručak! Njihova brunch ponuda je zaista raznovrsna te uključuje salate, jaja, tostove, sendviče, tortilje i cijeli niz zanimljivih slastica, kao i popularne koktele te vina. Terasu lokala savršena je za uživanje na suncu, a subotom se ondje može naletjeti na odlične akcije poput bottomless mimoza!
Rougemarin City
Krajem ožujka je Rougemarin City u Petrinjskoj ulici od 10 do 13 sati počeo posluživati jedinstveni Tatari brunch meni. Kao što i samo ime sugerira, ova je ponuda inspirirana formom tartara i uključuje sljedeće delicije - Crème brûlée French Toast, Burratu sa satarašom, svježim šparogama i cherry rajčicama, tatarski biftek, tatarski od tigrastih kozica, tatarski od lososa i fritaju sa šparogama i pancetom. Ako ste se zasitili jaja i avokado tostova - ovo je mjesto za vas.
TEN22
TEN22 je relativno novo mjesto u gradu koje je krajem prošle godine počelo privlačiti pozornost svojim originalnim koktelima s nižim postotkom alkohola, dobrom glazbom, ali i subotnjim brunch zabavama. Smješten u Smičiklasovoj ulici u samom centru grada, ovaj se lokal može pohvaliti minimalističkim, ali opet živopisnim interijerom koji je vrlo fotogeničan. Subote u TEN22 najčešće su rezervirane za kolaboracije s domaćim artisan pekarama te pjenušac i mimoze u neograničenim količinama!
Objavljeno: 20.05.2023. u 08:00