GASTRO

Fuliranje na zagrebačkom Adventu ove godine predstavlja okuse iz raznih dijelova svijeta!

Fuliranje is coming to town!

Osam je broj uspjeha, a ako je suditi po do sada uspješnih 7 Fuliranja na zagrebačkom Adventu, vjerujemo da će i osmo izdanje jednako oduševiti sve posjetitelje koji svrate na gourmingle. Strossmayerov trg u Zagrebu ugostit će od 28. studenoga 2019. do 01. siječnja 2020. tridesetak restorana i kreativnih barova, a raskošne okuse iz raznih dijelova svijeta predstavit će iskusni Chefovi, no i food entuzijasti!

Ako vam je toplo oko srca kad kušate istarske specijalitete, kao npr. sočni ombolo i istarske kobasice, vaše su kućice Fermaj Tovara, B.A.B. Piantina i restoran Vodnjanka. No, s posjetiteljima će minglati i južnjaci pa nam Opat s Kornata dolazi s janjećom pekom i krvavicama. S bračkog Bola premijerno slijeće Biomania - prvi organski street food, koji je ovog ljeta oduševio kupače na Zlatnom ratu, a žestoko dobri okusi stižu i iz hvarskog Black Peppera. Market by T&T, osim planetarno poznate street sarmice, još uvijek u svom kuhinjskom 'laboratoriju' osmišljava nove twistove, El Toro ostaje vjeran latinoameričkim strastvenim okusima. Wurst Bar i Berlin kao i Institut za kobasice by Mate Janković pripremaju sočne, mirisne i ne obične kobasice.



Rougemarin i Submarine odavno su sinonimi za vrsne street food delicije, Sljeme će sniježiti i papriti svojim germ knedlama, dok Čiketina donosi razne varijacije piletine. SOI by Vid Nikolić odvest će nas do Kine, Japana i Indije, okuse Japana dovodi Hanami, a premijerno je s nama i Pokerai by Chili s poke bowl twistovima. Prženo je vaš favorit? Munchy vas čeka s prženim slano slatkim wrapovima. The Garden Bar&Kitchen odlučio se za okusni miks: od bunceka skrivenog u burgeru do beyond hot doga za sve veggie fanove, koje očekuje i bogat izbor vegetarijanskih i veganskih jela na ostalim kućicama.



Premijerno nam stiže svjetski poznati atlas hrane TasteAtlas. Iz svoje bogate riznice predstavlja na kućici Pastel de TasteAtlas mirise i okuse Italije i Portugala. Lumperaj nam sprema slatko&slanu varijantu, još kriju ponudu baš kao i Mason Burgers&Staff i GoodFood - ali znamo da se njihova jela ne zaboravljaju. Fuliranje Gourmingle dobit će i svoje festivalsko pivo koje će se moći kušati jedino na Strossovom trgu, a posebnu aromu priprema The Garden Brewery. Mini i maksi fritule, kolači, churrosi, šnenoklice, trdelnik, voćne i germ knedle samo su neke od neodoljivosti, koje će u Slatkom brlogu pripremati Le Kolač, Nonina tajna, Trdelnik i Chiquita Churrosita! Više potražite na Facebook stranici!

Foto: PR
Objavljeno: 20.11.2019. u 09:58

VIDEO

IZ RUBRIKE

vrh stranice
p p