By Ana Cink, 22.6.2022.
Dolaskom toplijih dana već tradicionalno se svake godine bacimo u potragu za novim, osvježavajućim receptima, a prvenstveno desertima, kojima ćemo se s lakoćom rashladiti, ali i zasladiti vrući, ljetni dan. A s obzirom na to da je prvi dan ljeta upravo stigao, vrijeme je da vam predstavimo naš ovosezonski favorit među “homemade” desertima!
Riječ je o nevjerojatno jednostavnom desertu koji će obožavati ljubitelji popularne čokoladice “Bounty”, a kojeg ćete napraviti u svega nekoliko jednostavnih koraka! Sve što vam je potrebno su četiri šalice osušenog kokosa, limenka kondenziranog mlijeka (400 g) i 200 g nasjeckane tamne čokolade te jedna žlica kokosovog ili bilo kojeg drugog biljnog ulja. Prvo što trebate učiniti jest u velikoj zdjeli pomiješati kokos i kondenzirano mlijeko. Žlicom razvaljajte smjesu u kuglice i stavite na pleh. Potom kuglice stavite u zamrzivač dok ne postanu čvrste.
Sljedeći korak koji trebate učiniti jest otopiti čokoladu na pari ili u mikrovalnoj pećnici, povremeno miješajući dok smjesa ne postane glatka i kremasta. Dodajte žlicu ulja i miješajte dok se smjesa ne sjedini. Izvadite kuglice iz zamrzivača i umačite jednu po jednu u otopljenu čokoladu. Vaše Bounty kuglice ukrasite ostatkom kokosa, a po želji možete dodati i drugo bobičasto voće. U slast!
Objavljeno: 22.06.2022. u 00:00