GASTRO

Jeste li probali 'affogato' - preukusnu talijansku verziju ledene kave o kojoj ne prestajemo razmišljati!

Polako dolazi vrijeme za uživanje u ledenoj kavi!

Ukusna hrana je zasigurno jedan od sinonima koje vezujemo uz Italiju, dinamičnu zemlju vedrih ljudi, dobre mode, glazbe, umjetnosti, impresivne arhitekture i bogate povijesti. Tako zapravo nije nimalo neobično što su nam upravo talijanske delicije jedne od najdražih, a ovog puta na red je došla ledena kava koja će vam sigurno vrlo brzo postati ona bez koje ne možete!

Affogato ili doslovnog prijevoda utopljen je talijanska verzija ledene kave, a koja je specifična zbog toga što se poslužuje uz sladoled od vanilije i liker. Naime, sastojci uključuju klasični espresso ili jaču crnu kavu i kuglicu sladoleda prelivenu likerom po želji, a finalna kombinacija toplog, hladnog i kremastog daje savršenu ledenu kavu koja oduševljava baš sve. Isto tako, sjajna vijest je što ovaj ukusni napitak/desert lako možete pripremili i sami pa smo zato u nastavku izdvojili jednostavan recept.

Sastojci:

1- 2 kuglice sladoleda od vanilije
60 ml espressa
liker (badem ili neki drugi po želji)

Priprema:

U šalicu je potrebno staviti sladoled, a zatim ga preliti duplim espressom i likerom. Kada ste to napravili, ostaviti kavu nekoliko sekundi kako bi se okusi sjedinili!

Uživajte!

Foto: Instagram
Objavljeno: 19.03.2023. u 10:19

IZ RUBRIKE

vrh stranice
p p