GASTRO

Jeste li već kušali najtraženiji napitak ovoga adventa?

Američki tradicionalni božićni napitak postaje sve popularniji

Sigurno ste barem jednom, gledajući američke božićne filmove, primijetili kako likovi često piju nekakvo bijelo alkoholno piće naziva - Eggnog. Ne radi se o punču niti čokoladnom napitku, već o tradicionalnom američkom piću koje se radi za vrijeme božićnih blagdana, a koje postaje sve popularnije i na našim prostorima.

Mnogi će se ipak zapitati kako netko uopće može piti alkoholno piće čiju bazu čine mlijeko i sirova jaja, no činjenica jest da je eggnog itekako poznato božićno piće koje čak i u Hrvatskoj ove godine možete kupiti u trgovinama, i to u alkoholnoj i bezalkoholnoj varijanti.

Ipak, najukusniji eggnog je onaj pripravljen od svježih sastojaka, a s obzirom na to da ćete ovo piće s lakoćom napraviti sami kod kuće, pripremili smo jednostavan recept za Eggnog koji će oduševiti i najveće skeptike.

Bez obzira na to jeste li već obožavatelj ovog božićnog pića ili ga još uvijek niste ni probali, s ovim jednostavnim receptom nećete pogriješiti!

Sastojci:

- jaja, 6
- šećer, 250 g
- aroma vanilije, 1
- muškatni oraščić, 1/2 žličice
- cimet, 1/4 žličice u prahu
- konjak, 200 ml
- rum, 80 ml tamnog
- slatko vrhnje, 500 ml
- mlijeko, 500 ml

Upute:

1. U posudi razbijemo tri cijela jaja, dodamo tri žutanjka, te miksamo električnim mikserom 2 do 3 minute na srednjoj brzini dok ne postanu pjenasta.

2. Miksajući, postepeno dodajemo šećer, aromu vanilije, muškatni oraščić i cimet u prahu.

3. Smjesu premjestimo u veliku ohlađenu posudu za eggnog, ulijemo konjak, rum, slatko vrhnje i mlijeko, sve zajedno izmiješamo i stavimo u hladnjak da se ohladi.

Kod posluživanja, eggnog pospite cimetom u prahu. U slast!

Foto: Instagram
Objavljeno: 30.11.2021. u 16:15
Tagovi: Božić, recepti

IZ RUBRIKE

vrh stranice
p p