Jeste li znali da možete napraviti sladoled od samo jednog sastojka ? Što mislite koji je to čarobni sastojak koji se može izmiksati u bogat i svilenkast sladoled, bez dodatka mlijeka, sladila ili nekih drugih potrebnih sastojaka? Radi se o banani, ona ovaj sladoled pretvara u idealan za sve one koji jedu zdravo, bezglutensko, za one koji su vegani ili za one koji su alergični na mliječne proizvode. Zbog velike količine pektina u sebi, banana se uspijeva izmiksati u kremast sladoled. Banani, naravno, možete dodati i ostale sastojke, poput mljevenih lješnjaka, Nutelle, kakaa, keksi, kokosa ili ju obogatiti začinima po želji. Sastojci: 1 velika banana po osobi (što banana bude zrelija, to će vaš sladoled biti slađi) Priprema: 1. Banane ogulite, narežite ih na kolutiće te ih spremite u veću posudu s poklopcem ili u vrećicu za zamrzavanje. Dobro zatvorite i stavite u škrinju na hlađenje oko 2 sata. 2. Banane izvadite van, stavite ih u blender i počnite miksati. Ako su vam banane jako zamrznute, malo sačekajte da odstoje nekoliko minuta na sobnoj temperaturi, pa će vam se dati miksati. Povremeno ostružite rubove blendera, nastavite miksati. Miksajte nekoliko minuta sve dok ne dobijete kremastu teksturu sladoleda. 3. Ukoliko želite, banani možete dodati 3-4 žlice Nutelle, žlicu meda ili kakaa, šaku čokoladnih kapljica, pola žličice cimeta, đumbira ili kardamona. Igrajte se. 4. Sladoled poslužite odmah ili ga premjestite u posudu i spremite nazad u škrinju. Ukoliko imate grabilicu za sladoled, vaš sladoled će poprimiti oblik prave kuglice, moj nije, jer ju nažalost nisam imala. U slast! Sanja Štrbac (Domaćica)
Slatka kombinacija koja osvaja na prvu! Gin-tonik s lubenicom je nešto što morate probati ovoga ljeta
Premijera Burger Festivala Zadar U Zadru za koji dan počinje prvi ‘street food’ festival s gastro ponudom koja se ne propušta!
Poznata slastičarka službeno otvorila vrata svoje slastičarnice! Slastičarnica ‘Neka jedu kolače’ otvorena je na novoj lokaciji u gradu i nudi neodoljive slatke kreacije koje morate probati!