GASTRO

Mini pizze u kojima možete uživati bez grižnje savjesti

Zdravija verzija omiljene pizze!
Najbolja jela definitivno su ona za čiju pripremu ne moramo uložiti svo vrijeme ovoga svijeta, a da se to istovremeno ne osjeti na njihovom okusu. Također recepte za ovakva jela dobro je imati pri ruci kada vam na vrata pokucaju nenadani gosti ili se jednostavno želite opustiti ispred TV ekrana i uživati u popratnoj finger food hrani, a upravo jedan takav recept u kojem možete uživati bez grižnje savjesti, izdvojili smo u nastavku!

Moramo priznati kako ne poznajemo osobu koja nije strastveni ljubitelj pizze, no nerijetko se u ovim predljetnim danima odričemo ovog omiljenog jela kako nas brojka na vagi ne bi pomalo neugodno iznenadila. S druge strane, postoje recepti koji vrlo lako mogu zamijeniti ovaj omiljeni originalan recept, bez da se okus nešto previše osjetno razlikuje, a koji pak ne doprinosi višku kilograma. Riječ je o zdravijoj inačici pizze, odnosno pizzete, čiju bazu ne čini tijesto, nego tikvica, koja je sjajna zamjena ovoj kaloričnoj namirnici. Recept je vrlo jednostavan a potrebno vam je svega nekoliko sastojaka i dobra volja:

Sastojci:

- 1 tikvica
- sir za pizzu
- svježi peršin ili origano
- 130 g šunke
- 50 ml pasirane rajčice
- sol i papar

Priprema:

Tikvicu dobro operite, a potom osušite i narežite na kolutove debljine 1 cm. Zatim ih prepecite s obje strane na tavi, a kada porumene, odložite iz s vatre na tanjur. Kada se malo ohlade, dodajte sve sastojke kao da radite pizzu  (pasiranu rajčicu, začine i origano, šunku i sir), a potom stavite sve zajedno u pećnicu na 200 stupnjeva i pecite 10-ak minuta, odnosno dok se sir ne rastopi. Ove zdrave pizzete možete poslužiti kao predjelo ili finger food, a u kojem će sigurno uživati baš svi!
Foto: Instagram
Objavljeno: 02.05.2021. u 00:00

IZ RUBRIKE

vrh stranice
p p