Na jednom od Elafitskih otoka nalazi se uvala koja predstavlja čisti hedonizam i luksuz prirode na jednom mjestu, a u toj uvali smjestio se novi restoran Bowa. Otok Šipan pripada skupini Elafitskih otoka koji okružuju Dubrovnik, a na najvećem otoku u ovoj skupini, koji broji svega šesnaest kilometara kvadratnih, nalazi se mjesto koje će osvojiti hedonista u vama.
Ovo je mjesto koje će privući pažnju nautičarima ali i onima koji žude za čarima čiste prirode koja je ukrašena luksuzom. Novootvoreni mediteranski restoran Bowa krasi ambijent inspiriran prirodom, azurno more s privatnim plažama te ponuda fenomenalnih gastro užitaka koji će raspametiti vaše nepce i opustiti vas u mirisu Mediterana. Restoran Bowa je mjesto koje je ovih dana otkrio i jedan od najpoznatijih nogometaša Manchester Uniteda, Ander Herrera.
Vlasnici Bowe upravo su u tome pronašli inspiraciju te su odlučili napraviti mjesto koje će na valovima Jadranskog mora probuditi osjećaj sreće, mira i čistog hedonizma. Prednost Bowe leži u prirodi koja je udaljena od vreve grada i svakodnevice. Jedinstvene konstrukcije sastavljene od hrastovine i jelovine ukrašene su baldahinima koji daju poseban ugođaj, a zelenilo prirode u savršenom je skladu s kamenom koji dominira ovim eksterijerom. Tirkizna plava, smeđa i nježna bež boja unose poseban ritam u interijer.
Na jelovniku se nalaze tradicionalna jela koja se pripremaju na moderan način. Začini, riba i meso isključivo su iz domaćeg uzgoja, čime se želi ukazati na važnost domaćih poljoprivrednika, ali i zdrave domaće hrane. Tako ovdje možete uživati u okusima orzo polpeta od hobotnice i raviola, škampima u domaćoj tjestenini ili pak u sočnim dagnjama koje će vas podsjetiti kako je ljeto već u velikom zamahu.
Uz finu hranu dolaze i vina domaćih proizvođača iz regije te pokoji dobar koktel. Kako bi ugođaj čistog hedonizma bio na razini, svake se nedjelje u Bowi organizira Sunday chill. Ako ste ovoga ljeta odlučili maksimalno uživati i osjetiti čari naše obale, ovo mjesto na otoku Šipanu u blizini Dubrovnika savršeno je mjesto za vas.
Foto: PR
Objavljeno: 07.07.2016. u 13:29