GASTRO

Omiljeni domaći food blog proslavio svoj prvi rođendan

Rođendanskom vilicom kroz najneobičniji vrt u Zagrebu
forking croatia 
Forking Croatia (Vilicom kroz Hrvatsku) je food blog koji se bavi isključivo hrvatskom tradicionalnom kuhinjom i već godinu dana uspješno stvara recepte i fotografije dok autori, Kasandra Draganić i Zvonimir Ferina, svoju priču grade na otkrivanju novih starih recepta i uče kako ih rekreirati.

Ovih dana slave svoju prvu godinu postojanja i tom su prigodom upriličili malo druženje za prijatelje bloga u predivnom prostoru najneobičnijeg vrta u Zagrebu, A most unusual gardena.

Svoj koncept su proširili i na taj prostor uz pomoć novog imena u svijetu organizacije i uređenja svadbi i evenata, Dotarica, koje su savršeno uklopile svoj potpis u ovu tradicionalnu priču. Na pomoć im je bio Bloom sa svojim divnim cvjetnim aranžmanima u bojama koje Forking Croatia često provlači kroz svoje postove.
 
forking croatia 
forking croatia 
forking croatia 
forking croatia  
U raznolikom meniju koji je sadržavao sve od hladnih predjela do deserta, našlo se mjesta za Euromilkove mliječne proizvode posluživane samostalno i uklopljene u sama jela koja je Vinarija Kutjevo sljubila sa svojim vrhunskim Maximo vinima.

Svojim su gostima ponudili jela iz cijele Hrvatske, tako se jeo slavonski gulaš, istarski fuži i kozlić na teću. Dalmaciju je zastupala salata od hobotnice dok je domaći teren bio predstavljen bučnicom i gibanicom od sira.

Varaždinsku tortu, koju je jedna od čitateljica odabrala preko natječaja na njihovom Facebook pageu, pripremila je vrsna slastičarka Monika Kos koja je svoju vještinu predstavila kroz recept već pripremljen na blogu i dala mu svoj prepoznatljiv potpis.
  
forking croatia 
forking croatia
Uz pomoć divnih ljudi i njihovog truda, uspjeli su ostvariti planirano i na eventu ugostiti prijatelje bloga i ponuditi im atmosferu iz svoje kuhinje u kojoj već godinu dana stvaraju. Svakog gosta su ispratili sa malim poklonom, češnjakom i domaćim fužima da se bar neko vrijeme, za stolom, sjećaju ovog lijepog druženja.
 
forking croatia 
forking croatia 
forking croatia    
forking croatia 
forking croatia 
forking croatia 
forking croatia
 
forking croatia 
forking croatia 
forking croatia 
Foto: Zvonimir Ferina
Objavljeno: 08.08.2016. u 11:50

VEZANE VIJESTI

IZ RUBRIKE

vrh stranice
p p