By ana cink, 23.2.2023.
Recept jedne od najpoznatijih svjetskih influencerica - Kylie Jenner ponovno je jedan od najtraženijih recepata na Internetu, a sve zbog nedavne objave Kourtney Kardashian koja je na svom Instagramu podijelila recept koji je još jednom zaludio društvene mreže, a koji je i nas podsjetio da pripremimo ovaj nevjerojatno jednostavan recept za kolačiće koji se doslovce tope u ustima!
Kylie Jenner je i ranije na Instagramu dijelila svoje recepte poput onoga za avokado tost ili pak najjednostavniji ramen, no čini se kako su ovi čokoladni keksi njezina najuspješnija kulinarska kreacija. Osim što su zaista jednostavni za pripremu, toliko su ukusni i meki da možemo sa sigurnošću reći kako je čitav ‘hype’ oko recepta posve opravdan, a obožavaju ga i isprobavaju i oni koji nisu zainteresirani za novosti iz života Kardashian - Jenner obitelji. Za recept su vam potrebni klasički sastojci koje zasigurno imate kod kuće, a za samu pripremu treba vam - 10 minuta! Recept potražite u nastavku:
Sastojci:
300 g običnog brašna
1 žličica sode bikarbone
½ žličice soli
225 g maslaca
220 g smeđeg šećera,
150 g bijelog šećera
1 žličica ekstrakta vanilije
2 velika jaja
190 g komadića mliječne čokolade
190 g komadića tamne čokolade
Upute:
U velikoj zdjeli pomiješajte brašno, sodu bikarbonu i sol i ostavite sa strane. U drugu zdjelu dodajte maslac, smeđi šećer, obični šećer i vaniliju. Miksajte električnim mikserom 4 minute na srednjoj brzini sve dok se smjesa ne sjedini. Dodajte jedno jaje i ponovno miksajte a potom dodajte drugo jaje i nastavite miksati dok smjesa ne postane kremasta.
Smjesi dodajte polovicu mješavine brašna i miksajte oko minutu na niskoj brzini. Potom dodajte preostalu mješavinu brašna i miksajte još jednu minutu. Svemu dodajte komadiće čokolade i miješajte, a potom prekrijte zdjelu prozirnom folijom i stavite u hladnjak na jedan sat.
U međuvremenu zagrijte pećnicu na 180°C, a pleh za pečenje dobro namastite i obložite papirom za pečenje. Žlicu tijesta razvaljajte u kuglu i stavite na pripremljeni pleh pa ju spljoštite do željenog oblika. Keksiće pecite 12 minuta, a prije konzumiranja ostavite ih na hlađenju barem 10 minuta! U slast!
Objavljeno: 23.02.2023. u 12:15