GASTRO

Isprobajte slasne muffine s višnjama i makom

Prijedlog za nedjeljni desert

 

Prijedlog za nedjeljni desert 

Kao nedjeljni kolač uvijek zamišljamo nešto sočno, po mogućnosti voće, ali ni čokolada nije na odmet. Zato sam ove nedjelje odlučila spojiti tih par sastojaka u moj najdraži desert – muffine!

Sve popularnije kolačiće porijeklom iz Amerike možete napraviti brzo, a čim se ispeku spremni su za konzumaciju. Osim voća, možete dodati razne orašaste plodove ili suho voće i složiti svoju najdražu kombinaciju.

Prijedlog za nedjeljni desert
 
Sastojci:  
 
200 g brašna
200 g šećera
75 g kakaa
1 paketić praška za pecivo
450 ml mlijeka
40 ml ulja
50 g maka
200 g višanja

Pomiješajte sve suhe sastojke – brašno, šećer, prašak za pecivo, kakao i mak. Na to dodajte mlijeko i ulje i ručnom miješalicom povežite. Pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva i pripremite kalup s košaricama za muffine. Svaki košaricu napunite skoro do vrha.
 
Prijedlog za nedjeljni desert
Višnje ocijedite i preko njih posipajte žlicu brašna. Brašno rasporedite po svim višnja. Razlog zašto to radimo je da nam višnje ne padnu na dno muffina dok se peku, već da se ravnomjerno rasporede. Pecite muffine oko 20 minuta i napravite test čačkalicom da vidite jesu li pečeni. Nakon što budu gotovi, izvadite ih kako bi se malo ohladili te posipajte šećerom u prahu i poslužite.
 
Prijedlog za nedjeljni desert
Slatku nedjelju želi vam Tihana!
 
 
Tihana Koprek
Objavljeno: 08.02.2015. u 10:42
Tagovi: prehrana, hrana, recepti

VIDEO

IZ RUBRIKE

vrh stranice
p p