GASTRO

Recept za najsočnije voćne muffine u tren oka

Jednostavan i ukusan desert

Vikend volimo iz brojnih razloga, a jedan od njih je i činjenica da konačno imamo nešto više vremena samo za sebe. Duga jutra i doručak u krevetu luksuz je koji si tijekom radnog tjedna ne možemo baš priuštiti, pa tako svoj dan danas započnite na jedan sasvim drugačiji i definitivno ukusniji način.

Brzi gutljaji kave tijekom spremanja scenarij je koji prati gotovo svaka naša jutra, no vikendom su ona ipak nešto posebnija. Također je vikend izvrsno vrijeme da se nagradite za sav trud koji ulažete tijekom radnog tjedna i to u vidu slatkog deserta, a zbog kojeg nećete morati provoditi sate i sate u kuhinji. Muffini su u posljednjih nekoliko godina postali omiljeni odabir kada su brzi i ukusni deserti u pitanju, a u nastavku pogledajte recept zbog kojih će oni uvijek ispasti izvrsno, pa čak i ako niste vješti u pripremi deserata:

Sastojci:

2 jaja
2 žlice šećera
200 gr jogurta
50 gr ulja
15 žlica brašna
vanilin šećer
prašak za pecivo
limunova korica
voće po želji
šećer u prahu

Priprema:

Za početak umutite bjelanjke i polako im davajte šećer. U dobivenu smjesu dodajte žumanjke, zatim jogurt, ulje, koricu limuna, vanilin šećer i na kraju brašno pomiješano s praškom za pecivo. Smjesu sipajte u muffin kalup do pola te stavite željeno voće poput kupina, malina, jagoda isl. Kolač pecite u pećnici na 180 °C oko 20-ak minuta. Kada je kolač pečen možete ga posipati šećerom u prahu ili servirati uz kuglicu sladoleda od vanilije.

Objavljeno: 08.06.2019. u 00:00
Tagovi: kolači, desert

VIDEO

IZ RUBRIKE

vrh stranice
p p