GASTRO

Salata od lubenice s feta sirom apsolutni je hit na TikToku!

Neobična kombinacija okusa koja osvaja na prvu!

Iako nam još uvijek nisu stigle prave ljetne vrućine, moramo priznati da već sada uvelike maštamo o zasluženom godišnjem odmoru i brčkanju negdje na obali. Osim mora i plaže, prava asocijacija na ljeto je i omiljena lubenica, a u čijem senzacionalnom okusu već sada imamo priliku uživati. No, lubenica je zapravo voće čija je primjena puno raznovrsnija od one na koju smo možda navikli, stoga je pravo vrijeme da ju isprobate i u sve popularnijoj slanoj varijanti!

Za lubenicu se često zna reći da je kraljica voća, pogotovo u ljetnim mjesecima kada se jednostavno ne možemo zasititi njezinog slatkog i osvježavajućeg okusa. Iako smo lubenicu navikli jesti u trokutićima kao voćnu salatu ili pak u smoothie varijantama, ovo voće itekako je pogodno za koketiranje raznovrsnim okusima, kao i slatko-slanim varijantama. Kako u ljetnim mjesecima sve češće uvrštavamo na svoj meni razne varijante salata, zašto ne kušati jednu u kojoj glavnu riječ ima upravo kraljica lubenica? Ova slana varijanta lubenice u vrlo kratkom vremenu je osvojila popularnu društvenu mrežu 'TikTok', a njezina priprema poprilično je brza i jednostavna.



Sastojci:

- tri veća komada lubenice
- žlica maslinovog ulja
- dvije žlice soka od mente
- sol po ukusu
- 200 grama feta sira
- nekoliko listova mente
- crne masline

Priprema:

Za početak dobro očistite lubenice i narežite ju na sitne kockice. Zatim u posudi za salatu pomiješajte sok od mente, ulje i začine. U dobivenu smjesu dodajte kockice lubenice, izmrvljen feta sir te salatu ukrasite listićima mente i maslinama. Salatu je najbolje jesti hladnu, a sve začine možete prilagoditi vlastitom ukusu i željama! Sigurni smo da će i vas osvojiti ova salata baš kao što je i nas!

@majabucanin #viralvideo #majasprema #lubenica #watermelonfetasalad 🤔#salata #recept ♬ In corpore sano - Konstrakta
Foto: Unsplash, Pexels
Objavljeno: 24.05.2022. u 15:25
Tagovi: zdrava salata, ljeto

IZ RUBRIKE

vrh stranice
p p