Slastica za Noć vještica

Noć vještica ili Halloween je noć uoči Svih svetih, a zapravo je skraćenica od All Hallow's Eve ili Hallow Eve (Sveta večer, noć uoči Svih svetih). Premda se Noć vještica smatra tipičnim američkim blagdanom, ona postaje sve popularnija i u drugim zemljama svijeta, pa tako i kod nas.

Ovo je noć kada se svi maskiraju, organiziraju proslave, dube bundeve, prizivaju duhove i idu od kuće do kuće tražeći slatkiše. Vi možda ne vjerujete u duhove i smatrate kako je Noć vještica jednostavna glupost, no mnogima ona služi za zabavu i dopušta im da zavire u čudesni svijet mašte.

Danas vam donosim jednostavnu ideju kako da ukrasite svoje omiljene muffine i iznenadite svoje ukućane, djecu ili prijatelje.

Sastojci za oko 34 muffina:

- šalica je ona od 2.5 – 3 dcl

4 cijela jaja
1.5 šalica šećera
1 šalica mineralne vode ili mlijeka
1 šalica ulja
2.5 šalice mekog brašna
1 prašak za pecivo
kakao

Sastojci za ukrašavanje:

200 ml slatkog vrhnja za šlag/hole
200 g tamne čokolade
čokoladni keksi koje izmrvite u blenderu ili valjkom
čokoladne kapljice

Priprema:

1. Pećnicu upalite na 200C i ostavite da se grije.

2. U kalup za muffine složite košarice

3. Pjenasto izmiksajte 4 jaja, postepeno im dodavajte 1.5 šalicu šećera, pa zatim 1 šalicu radenske ili mlijeka, pa 1 šalicu ulja. Zatim postepeno dodajte 2.5 šalice mekog brašna, 1 prašak za pecivo i kakaa koliko želite da bude tamno (2 žlice otprilike). Cijelo vrijeme miksajte. Kada se sve lijepo spoji stanite.

4. Košarice punite do 3/4 i stavite ih peći u zagrijanu pećnicu oko 15-18 minuta. ona izađe suha, gotovi su.