By A.C., 19.5.2022.
U posljednjih nekoliko godina tradicionalna azijska jela, a posebice ramen, postala su jedna od najtraženijih u gastro svijetu. Upravo zato nimalo ne iznenađuje činjenica da svaki veći svjetski grad ima niz restorana koji su specijalizirani isključivo za pripremu ovog popularnog jela, a na sreću svih gurmana, ovoga tjedna takvo je mjesto napokon dobio i naš Zagreb!
Torikaya Ramen bar smjestio se na adresi Petrinjska 2, a nastao je kao suradnja Tori street fooda i Izakaye. Poslužuju ramen, ali i druga tradicionalna azijska jela u opuštenoj atmosferi i prekrasnoj terasi u srcu grada, tik pored glavnog trga. Jelovnik je kreirao chef Vid Nikolić, a s obzirom na to da spomenuti tim ima prilično dugu tradiciju vođenja nevjerojatnih restorana, nimalo ne sumnjamo kako će i Torikaya Ramen vrlo brzo postati jedna od omiljenih gastro destinacija u gradu! Sam jelovnik je dovoljno raznolik da u njemu baš svatko pronađe nešto po svom ukusu; Od ukusnih Gyoza punjenih različitim vrstama mesa, preko popularnih Enoki i Shiitake gljiva s raznim okusima poput đumbira, soje i sezama, pa sve do Spicy Tune marinirane u soji, sigurni smo kako će vas bogatstvo okusa u Torikayi osvojiti već na prvi zalogaj! Tu su i vegetarijanske verzije, kao i nekoliko vrsta slastica od kojih se svakako izdvaja Matcha Cheesecake koji morate probati!
Objavljeno: 19.05.2022. u 09:59