GASTRO

Zagrebački 42 Coffee Co. odsad nudi pravu poslasticu za kavopije

Poznata gradska meka kave predstavila vlastiti blend
Zagrebački 42 Coffee Co. odsad nudi pravu poslasticu za kavopije 
Pravim zaljubljenicima u kavu neke su zagrebačke adrese itekako poznate. Jedna od njih je svakako ona 42 Coffee Co., atraktivnog specialty coffee bara smještenog na uglu Draškovićeve i Vlaške, gdje se dosad odlazilo na šalicu vrhunske kave.

Ono što će svakako dodatno razveseliti ljubitelje kofeina jest vlastiti blend kave koji je prije nekoliko dana predstavio 42 Coffee Co. Nakon godine i pol poslovanja, ovo je, kažu, bila logična nadogradnja na specialty coffee bar.

''Dosad smo kupovali kavu od Cogito Coffe Roasters i Lively Roasters. Trenutno nabavljamo sirovu kavu iz daleke Kube i Etiopije koje su 100% arabica i preko 80 bodova, što znači da su specialty kave visoke kvalitete i cijene. Kavu iz Kube trenutno možete popiti i kupiti za jedino kad nas. Cijena kave za doma je 29 kn (100g), a smatramo da kupci moraju imati opciju kupovanja kvalitetnije kave koja je svježe pržena i svježe mljevena te kontroliranog porijekla i kvalitete'', objasnili su nam iz 42 Coffee Co.
 
Zagrebački 42 Coffee Co. odsad nudi pravu poslasticu za kavopije 
Ideja je bila da se, po uzoru na specialty coffee barove iz Amerike, Australije ili Azije, konzumenti pokušaju naviknuti na ispijanje double shot (duplu dozu 18 g mljevene kave) jer je ona u samom okusu intenzivnija i arome više dolaze do izražaja. Za to će, kažu iz 42 Coffee Co., trebati mnogo vremena i edukacije gostiju, no ovim su svojim potezom svakako spomenutom pridonijeli. Zatrebate li svoju dnevnu dozu kofeina, sada znate gdje se morate uputiti.
 
Zagrebački 42 Coffee Co. odsad nudi pravu poslasticu za kavopije 
Zagrebački 42 Coffee Co. odsad nudi pravu poslasticu za kavopije 
M.M.
Foto: Matea Martek, Facebook
Objavljeno: 29.03.2016. u 13:31
Tagovi: Zagreb, kavane, kava

VEZANE VIJESTI

IZ RUBRIKE

vrh stranice
p p