Upitate li bilo kojeg chefa koju kuhinju smatra najdražom, pa i najfascinantnijom, budite sigurni da će vam bez mnogo promišljanja reći kako je riječ o onoj japanskoj. Doista, po mnogočemu fascinantna, japanska kuhinja posljednje je utočište gastronomske kreativnosti, a pažnja koja se posvećuje apsolutno svakom segmentu, od sastojaka pa do metoda sjeckanja i same pripreme, odista je vrijedna divljenja. Upravo zato su najbolji sushi restorani i majstori koji ih predvode toliko zanimljivi, a jedan od sushi restorana tog kalibra je i Sushi Saito, okrunjen s mistične tri Michelinove zvjezdice i prema mišljenju mnogih, najbolji u Japanu. Vrhunac je to kulinarskog iskustva gdje se priprema chefa Takashija Saitoa može poistovjetiti s magijom i umjetnošću. U ovaj su tradicionalni restoran sa svega osam sjedećih mjesta u Tokiju zavirili YouTuberi Simon i Martina, omogučivši nam svima eksluzivni pogled u carstvo japanskog specijaliteta. Ako ste voljeli genijalni dokumentarni film Jiro's Dream of Sushi, obavezno pogledajte ovaj 17-minutni intimni prikaz predanosti, ljubavi i filozofije koji se kriju iza pripreme jednog od najboljih sushija na svijetu. M.M. Foto: Pexels
Obiteljska tradicija ispričana kroz redizajn restorana Bota Šare Novi izgled zagrebačke meke ribljih specijaliteta i sushija
Do ukusnog kolača bez paljenja pećnice Oreo cheesecake: ukusni kolač bez pečenja za što slađi početak vikenda
Sladoledi u kojima će uživati svaki ljubimac! Sjajne vijesti! Ben&Jerry’s od sada u ponudi ima i sladolede za pse!
Poznati hrvatski chef pokrenuo je brend s nešto drugačijom filozofijom! Novi domaći brend u vaš dom donosi najukusnije delicije kojih se nećete moći zasititi!
Budimo #jednizadruge kupnjom domaće i ekološki uzgojene hrane! Ovih dana kupujemo banijske proizvode kako bi pridonijeli oporavku potresom ranjenim područjima!