GASTRO

Znamo kako s lakoćom napraviti najukusnije proljetne koktele!

Jednostavni recepti od svega nekoliko sastojaka

Pred nama su sve sunčaniji i sunčaniji dani, a polako stiže i vrijeme kada ćemo iz ormara početi izvlačiti najdraže outifte za toplije dane, bez obzira na to što je moguće da ćemo ih još neko vrijeme šetati samo na terasama i balkonima. Ipak, toplo sunce i lagani povjetarac mnoge će, baš kao i nas, asocirati da je službeno započelo vrijeme omiljenih proljetno-ljetnih pića – koktela!

S obzirom na to da je proljeće već u punom jeku, a mislima smo već na odavno na nekoj vrućoj pješčanoj plaži na ljetnom odmoru, i naši okusi svakako reflektiraju promjenu koje godišnja doba nose. Što se ukusnih pića tiče, to znači prelazak na hladne, nešto laganije kokteli sa svježim sastojcima, uključujući sezonsko bilje i voće koje ćemo u ovom periodu lako pronaći. Od ljubičastih pića lavande do svježih limunskih okusa, proljetni kokteli su apsolutna radost, a s obzirom da trenutno imamo i viška vremena, odlučili smo ih iskoristiti za kreiranje najukusnijih koktela iz kućne radinosti. Za svaki koktel potrebno vam je tek nekoliko sastojaka, a sigurni smo kako će oduševiti sve one koji tjedan vole završiti šarenim pićem!

Cherry-Blossom-tini

- 10 ml sake
- 20 ml likera od naranče
- 10 ml soka od brusnica
- 15 ml soka od limete (svježi)
- Korica naranče

Ovaj spektakularni sake-koktel idealno je piće za proljetne i ljetne noći, a zbog svoje jednostavne mješavine okusa odlično će funkcionirati i uz laganu hranu i kakav proljetni brunch. Sok od brusnice u kombinaciji sa limetom i narančom stvoriti će pravu harmoniju okusa, a mnoge će podsjetiti i na nešto laganiju verziju popularnog ''Cosmopolitana''. Sve što trebate učiniti jest nabrojane sastojke staviti u koktel mješalicu napunjenu ledom, dobro protresti i procijediti!

Koktel od lavande i limuna

- 20 ml votke od limuna
- 15 ml limunskog soka (svježeg)
- Lavanda
- 10 ml biljnog sirupa po želji

Ako ste jedni od onih koji uživaju u slatkom cvjetnom okusu lavande u piću, tada morate isprobati ovaj jednostavni koktel koji će zagarantirano oduševiti vaš nepce i postati jedan od najdražih '''homemade'' koktela. Pupoljci lavande u kombinaciji s limunom dati će ovom piću poseban okus,a mnoge će podsjetiti i na poznati ''Martini'' koktel. Sve sastojke dobro pomiješajte sa sitnim ledom, protresite i uživajte u ovom laganom proljetnom koktelu!

''Proljetni'' koktel

- 15 ml votke
- 10 ml likera od anisa
- 1 mali krastavac
- Šaka mješavine pešina, celera, metvice i bosiljka
- 5 ml sirupa od limuna
- Svježi sok od limete

Ovaj jednostavni, proljetni koktel svoje ime duguje sezonskim sastojcima koje ćete s lakoćom pronaći u proljetnoj sezoni, a koji će uz citrusnu aromu stvoriti vrhunsko piće s intrigantnom dubinom botaničkih okusa koje će svi obožavati. Napunite koktel miješalicu usitnjenim ledom, dobro pomiješajte sve sastojke i bezbrižno dočekajte ljepše i sunčanije dane!

Objavljeno: 24.04.2020. u 13:55
Tagovi: kokteli

VIDEO

IZ RUBRIKE

vrh stranice
p p