PUTOVANJA

Istanbul - hedonizam u kojem ćete se poželjeti izgubiti

Što sve morate posjetiti u gradu na Bosporu?

Istanbul putopis 
Moram priznati da mi Istanbul nije nikada bio na vrhu liste prioriteta gradova za posjetiti, ali poklopilo se nekoliko stvari. Prvo, jeftine karte na koje smo slučajno naletjeli na stranici aviokarte.hr. Cijena je bila oko 700 kuna po osobi i let direktno iz Zagreba. Drugo je bila činjenica da mi je godišnji bio prijeko potreban i otputovala bih doslovno bilo gdje. Dodajmo tome još i priče prijatelja koji su posjetili Istanbul i redom se vratili oduševljeni gradom i kulturom, i radoznalost je prevladala.

I tako smo spremili kofere i krenuli. Za početak smo morali nabaviti vizu, što nije bio problem jer se ista nabavlja online za 15 eura i dobije se u roku od 24 sata.
 
Put od Zagreba do Istanbula trajao je nešto manje od dva sata i nakon slijetanja nismo uzimali taksi već išli javnim prijevozom do grada. Promet je kaotičan i to je prvo što primijetite u Istanbulu. Oboružajte se strpljenjem i budite oprezni gdje i kako prelazite cestu jer s obzirom na to da nitko ne staje na zebri, probijanje kroz promet je jedna prilično stresna i opasna avantura.
 
Istanbul putopis 
Istanbul  
Istanbul  
Istanbul  
Nakon dobrih sat i pol vožnje kroz gradsku džunglu napokon smo došli do hotela koji je bio smješten u staroj gradskoj jezgri, kvartu Sultanahmet. To je kvart gdje se nalaze najvažnije znamenitosti poput Plave džamije, Aja Sofije, Bazilike Cisterne, Grand Bazaara, Topkapi palače i Egipatskog bazaara (bazar začina). Iako su nam svi preporučili da uzmemo hotel od minimalno četiri zvjezdice jer je ipak ovo istok, odlučili smo se za mali šarmantni hotelčić u staroj jezgri. I nismo pogriješili. Cijena po noćenju u ovakvim hotelima kreće se oko 500 kuna. Ipak, ako želite biti bliže noćnom životu onda svakako preporučujem hotele u novom dijelu grada u blizini Taksima jer je upravo tamo najveća koncentracija barova, restorana i klubova.
 
Istanbul
Istanbul

Istanbul me očarao na prvi pogled. To je grad koji se proteže na dva kontinenta, smješten na Bosporskom tjesnacu, u kojem živi i radi preko 12 milijuna ljudi. Nekadašnja je prijestolnica triju velikih carstava - rimskog, bizantskog i otomanskog. Grad nezamislive veličine, spoj istoka i zapada te stoga zaista jedinstven i neusporediv s ijednim europskim gradom.

Odmah po dolasku krenuli smo u razgledavanje grada. Start nije mogao biti bolji - bazilika Cisterna. Izgrađena u 6. stoljeću za vladavine bizantskog cara Justinijana kako bi se rastućem gradu osigurala pitka voda, najveća od nekoliko cisterni ispod grada i možda najljepše turističko odredište u Istanbulu. Ulaskom u Cisternu kao da ste ušli u neki drugi svijet i vrijeme. Nepregledan broj osvijetljenih, 8 metara visokih mramornih stupova, izmiješani zvukovi klasične glazbe i kapanja vode ostavljaju bez daha. Meni osobno najdraža atrakcija grada.
 
Istanbul
Od ostalih najvažnijih simbola grada svakako treba vidjeti najveličanstveniju džamiju u Turskoj - Plavu džamiju. Ime je dobila po plavim zidnim pločicama iz Iznika koje su dominirale u unutrašnjosti. Izgrađena je u 17. stoljeću kao islamski odgovor na Aja Sofiju i jedina je džamija u Turskoj koja ima 6 visokih minareta (džamije građene u tom razdoblju su imale najviše četiri). Odmah nasuprot Plave džamije smjestila se Aja Sofija. Prvotno je bila crkva sagrađena 537. godine, da bi je sultan Mehmed II. pretvorio u džamiju nakon osvajanja grada u 15. stoljeću. Aja Sofija je najljepši primjer bizantske
umjetnosti u svijetu.

Istanbul putopis

Istanbul putopis

Još jedna fascinantna građevina koju svakako vrijedi vidjeti je palača Topkapi koja je bila sjedište Osmanlijskog carstva od 15. do 19. stoljeća. Palača je danas muzej i ima veliku i vrijednu kolekciju spomenika i umjetnina. Palaču čine četiri glavna odvojena dvorišta od kojih je jedno bilo i Harem. Za Harem morate kupiti dodatnu kartu, ali vrijedi svake lire.
 
Inače, cijene karata se kreću od 40 pa do 100 kuna, a kao i u svakom turističkom gradu pripremite se na čekanje u redovima i gužve ispred svake gradske atrakcije. Moj savjet je da ako ih ikako želite izbjeći, dođete ujutro, kada se otvaraju blagajne (provjerite ranije radno vrijeme). 

Istanbul  Istanbul  Istanbul
 
Kada se umorite od hodanja svakako odite u jedan od nargila barova kojih ima po cijelom Istanbulu i uživajte u mirisima i okusima nargile. Uz nargilu za potpuni doživljaj popijte crni čaj, koji je obavezan u Istanbulu i kojeg svi piju umjesto kave, a ako ste raspoloženi za eksperimentiranje, preporučujem čaj od banane.

Na Sulejmanovu džamiju nabasali smo doslovno slučajno, na vrhu brdašca u blizini Grand bazaara, i instantno me oduševila. Usudila bih se reći da mi je ostavila bolji dojam čak i od Plave džamije. Tome je vjerojatno razlog veličanstven pogled koji se pruža s otvorenog dvorišta ispred džamije na Bospor, Galata kulu i most te azijsku stranu. Također, ovdje se nalazi i grobnica Sulejmana Veličanstvenog, a sama džamija je uvrštena u listu svjetske baštine UNESCO-a.
 
Istanbul putopis 
Istanbul putopis 
Istanbul putopis
Nakon napornih cjelodnevnih razgledavanja grada nema ništa ljepše nego sjesti na jedan od istanbulskih trajekata ili turističkih brodova i uživati u krstarenju Bosporom. Raskošne palače sultana i luksuzne vile će vas oduševiti. Mi smo uzeli najdužu rutu u trajanju od 6 sati, koja nas je dovela do zadnje točke na Bosporu prije samog ulaska u Crno more, malog mjesta Anadolu Kavagi. Tamo se možete popeti na kulu iz 14. stoljeća s koje puca prekrasan pogled na kanal. Mi smo se ipak odlučili vratiti natrag u Istanbul autobusom jer je trajekt išao tek za 3 sata, no to je na kraju ispao najzabavniji i najspontaniji trenutak putovanja. Kako nitko ne priča engleski, nismo znali koji autobus nas vozi nazad za Istanbul pa smo ušli u prvi koji smo vidjeli, a s nama je bila i grupa izgubljenih francuskih turista. Put je na kraju trajao više od dva sata u krcatom autobusu kroz istanbulska predgrađa na azijskog strani. Ako volite svoj komfor, ipak se nemojte upuštati u ovakve avanture.

Navečer, kada padne mrak, prošećite starom istanbulskom jezgrom između Aja Sofije i Plave džamije jer po noći onako osvijetljene ostavljaju još ljepši dojam nego preko dana. Zatim se spustite prema Bosporskom kanalu te preko Galata mosta koji vodi u noviji dio grada. Most koji spaja obale Zlatnog roga slovi i kao most koji spaja dvije različite kulture i civilizacije. Sam most je priča za sebe i jednostavno ga morate doživjeti. Na njemu se nalazi stotine restorančića i kafića, a dodatan šarm mu svakako daju i ribari. Poslije smo saznali da se zimi u Istanbulu jede najbolja riba jer se razne vrste iz hladnog Crnog mora sele u toplije vode pa u tom razdoblju dosežu idealnu lovnu veličinu. Kada prijeđete most dolazite do novijeg dijela grada, a ispred vas se na brdašcu nalazi Galatakula, izgrađena u 14. stoljeću. S 67 metara visoke kule pruža se najljepši pogled na Istanbul.

Dalje nas je put doveo do najpoznatije pješačke i gradske ulice - Istiklal Caddesi. Ulica obiluje restorančićima i dućanima te je nevjerojatno krcata i živa, bez obzira na to što smo se tamo zatekli prilično kasno. Oduševila me spontanost ljudi koji su na ulici plesali i pjevali. Ipak, odmaknite se malo od glavne ulice i uđite u manje, sporedne, jer su podjednako, ako ne i više, zanimljive.
 
Istanbul  
Istanbul  
Istanbul  
Istanbul  
Velike atrakcije Istanbula su svakako i Grand Bazaar te Egipatski Bazaar. Tu možete pronaći zaista sve - hranu, začine, slastice, tepihe, kožnjake, zlato, torbe, suvenire, satove, obuću i odjeću. Svi su me unaprijed upozorili na maltretiranje od strane prodavača te činjenicu da su izuzetno uporni i nametljivi, ali moram priznati da je moje iskustvo bilo drugačije. Čak i prodavači u čije sam dućane ušla su bili izuzetno pristojni i ljubazni i nitko me nije vukao za rukav. Razlog tome mogla bi biti moja muška pratnja koja mi je čuvala leđa.
 
Cjenkanje je, naravno, obavezno, pa tako prvotnu cijenu proizvoda možete spustiti i do 50%. Ipak, ako mislite da ćete turu po Bazaaru završiti s 3 kupljena kožnjaka, 2 torbe i fejk satom, varate se. Cijene zapravo uopće nisu jeftine pa ćete tako dobar sat platiti 100 eura (sniženo s 200), a za dobru kožnu torbu izdvojit ćete oko 150 eura.
 
Istanbul
Iz Istanbula jednostavno ne možete otići ako niste posjetili tursku kupelj – hamam. Prilikom dolaska morate se oprostiti od svoje bolje polovice jer su muškarci i žene odvojeni. Kupaći dobijete na ulasku, ali preporučujem da nosite svoj. Nakon što se presvučete u tradicionalnu tursku maramu, ulazite u prostoriju (parna sauna, oko 40-60 stupnjeva) koja je sva u mramoru, a na sredini se nalazi ogromni topli mramorni kamen na kojem ležite i topite se oko pola sata. Zatim kreće piling cijelog tijela, pa pranje i kratka masaža u sapunici od maslinovog ulja. Ovo je osnovni paket koji je koštao oko 200 kuna, a ja sam još nadoplatila i masažu cijelog tijela u trajanju od pola sata. Moje iskustvo bilo je više zabavno nego opuštajuće jer zapravo u niti jednom trenutku nisam znala što slijedi i koja je procedura, pošto gotovo nitko nije govorio engleski. U svakom slučaju, nemojte niti pomišljati otići iz Istanbula bez ovog Sulejmanskog iskustva.

Što se tiče hrane, mislim da je nemoguće ostati gladan i žedan u Istanbulu. Kebab možete kupiti na svakom koraku, ali pripazite na cijenu jer identičan kebab na jednom mjestu možete platiti 15 kuna, dok samo par koraka dalje cijena može narasti na 50 kuna. U cijeđenim sokovima kod uličnih prodavača smo se gušili, a meni najdraži je sok od šipka i to za samo 3 kune. Ono što još svakako morate probati je balik ekmek. Riječ je o grilanoj ribi koja se servira u kruhu s dodatkom povrća, a prodaje se na ulici kod Galata mosta. Od ostalih jela tu je simit (pecivo sa sezamom kod uličnih prodavača), veliki broj bureka i pita, pide (lepinje), kofte (ćufte) i dolme (punjeno povrće sa rižom ili mesom).
 
Istanbul  
Istanbul  
Istanbul  
Istanbul  
Istanbul  
Od slastica jednostavno ne možete promašiti lokum i baklave jer se slastičarnice nalaze na svakom koraku. Inače nisam ljubitelj jako slatkih kolača, ali baklava u Istanbulu (pogotovo ona s pistacijom) jedna je sasvim druga priča od one na koju smo navikli kod nas. 

Kako sumirati dojmove o Istanbulu? Teško. Izgubite se u njegovim ulicama i bazaarima, upijajte mirise i okuse ovog hedonističkog grada, zastanite na trenutak kada čujete pjevanje s okolnih džamija i upijajte atmosferu ili se jednostavno prošećite Bosporskim kanalom i uživajte u romantičnom pogledu na mostove i galebove. Potrudite se upoznati i domaćine, jer nije li upravo to najbolji način za upoznavanje grada?
 
Istanbul
 
 
I za kraj, obećajte si da ćete se jednom opet vratiti, jer ja sigurno hoću.
  
 
Martina Đaković
Foto: Privatno
Objavljeno: 26.01.2015. u 13:21

IZ RUBRIKE

vrh stranice
p p