Metabolizam ipak nije kriv!

7 zabluda o težini i metabolizmu

Najlakše je okriviti sporost metabolizma za sve one kilice i masne jastučiće na trbuhu i bedrima. Vaš je spor, ali zato Sonja iz računovodstva pojede kutiju Domaćice i ne dobije ni grama. Život je težak i trebamo nekoga na koga ćemo svaliti krivicu, ali metabolizam se na optuženičkoj klupi našao bez utemeljene optužbe. „Nije problem u meni i Milki koja ima 500 kalorija, nego u mom sporom metabolizmu koji ih ne stigne potrošiti." Koja je veza između energije potrebne tijelu da preživi: da diše, pumpa krv i sl. te ostalih faktora koji utječu na našu tjelesnu težinu?

Mit: Neki mogu pojesti kolikogod hoće, a neće se udebljati zbog brzog metabolizma!

Široko rasprostranjen mit koji je u potpunosti neutemeljen. Razlika između brzog i sporog metabolizma uistinu se očituje u količini potrošenih kalorija, ali uglavnom je riječ o zanemarivim vrijednostima. Brzi metabolizam potroši onoliko više kalorija, koliko sadrži jedan kreker. Ako vaša prijateljica jede mnogo s vama, možda kod kuće ne jede ništa, jer mnogi ljudi jedu iz čistog konformizma, a možda je i genetski manje sklona debljanju. Istraživanja su dokazala kako zbog mršavosti kojoj svi težimo, mnogi ljudi koji su zadovoljni figurom svjesno preskaču obroke kako bi ju zadržali.

Mit: Vježbanje potiče metabolizam!

Niti ova tvrdnja nije točna. Stalna tjelovježba troši kalorije i izgrađuje mišiće, ali potrebno je jako puno mišića kao bi se kompenzirala hrana koju pojedete.

Mit: Menopauza usporava metabolizam i žene se zato debljaju!

Ono što znamo sigurno jest da se u posljednjoj fazi menstrualnog ciklusa brzina metabolizma povećava za 5%, a jedan od simptoma PMS-a je želja za visokokaloričnom hranom. Menopauza radi obrnuto, usporava metabolizam, ali i smanjuje potrebu za masnim i slatkim.

Mit: Muškarci imaju brži metabolizam, pa se manje debljaju!

Muškarci uistinu dnevno troše 300 kalorija više nego žene, ali ta razlika je s godinama sve manja, a osim toga, muškarci jednako kao i žene pokazuju sklonost gojaznosti.

                

Mit: Zbog dijete se usporava metabolizam i zato ne mršavim!

Ako radikalno smanjite broj kalorija, tijelo će zauzeti obrambeni stav i početi štedjeti. Npr. pojedete li 1000 kalorija umjesto 1940, metabolizam će potrošiti 330 kalorija manje, ali ste i unijeli manje kalorija, a tijelo mora preživjeti. Radikalne dijete uglavnom djeluju diuretički i izbacuju vodu iz organizma.

Mit: Spor metabolizam uzrokuje debljanje!

Iako se čini logičnim, istraživanja opovrgavaju ovaj mit. Rijetko se događa da netko ima 10% sporiji ili brži metabolizam od prosjeka, a i ako ima radikalno brz ili spor metabolizam obično je riječ o bolesti. Jedini znanstveno dokazan uzrok debljanja je jedenje velikih količina nezdrave hrane.

Mit: Starenje uzrokuje usporavanje metabolizma!

Ovaj mit je istinit i po tom pitanju ne možete mnogo učiniti. Po desetljeću života metabolizam će se usporiti za 1 do 2%. Osim toga, većina ljudi s godinama postaje sve manje fizički aktivna, što znači da s 60 godina trebate unijeti čak cca. 600 kalorija manje nego s 20- samo da bi ostali na sitoj tjelesnoj težini! Kakogod, naše tijelo treba vitamine, vlakna i energiju, pa smanjite unos kalorične hrane i junk fooda.

 

Borina Kopčić

Objavljeno: 11.11.2009. u 00:26
Tagovi: zdravlje, dijete

VIDEO

vrh stranice
p p